Das Projekt
Lehmbackofenbau im Pyramidengarten Neukölln
Laufzeit
O1. November 2007 – 31. Mai 2008
TeilnehmerInnen
NutzerInnen des multikulturellen NachbarschaftsGarten und andere Interessierte
Projektleitung / Ansprechpartnerin
Dipl. Ing. Ute Mai
Dipl. Ing. Jutta Ziegler
KooperationspartnerInnen
Pyramidengarten - multikultureller NachbarschaftsGarten Neukölln e.V.
Ziele des Projekts
Bau eines Lehmbackofens in angeleiteter Selbsthilfe mit und für die GartennutzerInnen. Als gemeinschaftliches Element steht der Backofen für gemeinsame Feste, Veranstaltungen und anderen Aktionen zur Verfügung.
Ablauf des Projekts
Nach Fertigstellung des Sockels aus Ziegelsteinen und Beton sowie der Überdachung durch externe Fachkräfte wurde im Frühjahr 2008 die Backfläche aus Schamottsteinen und das Backgewölbe aus Lehm erstellt. Das Gewölbe besteht aus mehreren Schichten, die auf eine Sandschalung aufgebracht wurden:
- Lehmschicht mit Strohhäcksel, ca. 5 cm
- Weidengerüst
- Lehmschicht mit Strohhäcksel, ca. 15 cm
- Strohleichtlehm, ca. 12 cm
- Lehmunterputz mit Jutegewebe, ca. 2 cm
- Lehmoberputz, ca. 1 cm
Am 5. Juli, zum Tag der StadtNatur 2008 wurde der Ofen mit vielen Gästen offiziell eingeweiht.
Das Projekt wurde gefördert
